Пока солнце не встретится со звездой — это трогательная и мистическая история о любви, судьбе и тайнах прошлого, которые навсегда связаны с главными героями. Набдао и Кимхан знают друг друга с детства, но их судьбы разошлись после того, как отец Набдао разрушил её семью. В то время, когда они были детьми, Кимхан спас девушку и её сестру, но прошло много лет, и оба не помнят друг друга. Судьба приводит их вместе снова, но теперь они оказываются в роли незнакомцев.
Набдао устраивается работать в компанию Кимхана, и между ними возникает множество недоразумений, на фоне которых всплывают старые воспоминания. Их отношения становятся всё более сложными, когда скрытые чувства и давно забытые обиды начинают всплывать на поверхность. С каждым шагом они приближаются к разгадке того, что связывает их семьи и как их судьбы переплетены.